Пряничный шабат

[Чаппа]

Осуществила свою мечту с отварной картошкой и рыбкой))
Обычно картошки и всего белого избегаю, но позволяю себе послабления в выходные, чаще это суббота.
Иначе - может сорвать крышу от постоянных ограничений, у любого человека, ведь организм - сильное животное, и он всегда победит разум.
Да-да. Не стоит забывать об этом.
Как говорил доктор Заболотный: "организм сначала терпит-терпит, а потом отомстит".

[Чаппа]

так, про что я.
Про кофе.
Всегда в субботу утром неспешно сваренный кофе, и что-то сладкое.
Я очень люблю сладкое, правильно говорила та женщина из Эниостиля про гексли.
Но тоже вынуждена отказываться.
Но часть разрешенного оставляю - я много изучала тему диет и здорового питания.
Самое здравое, проверенное жизнью: выберите несколько самых важных, самых любимых для вас продуктов, и найдите возможность их оставить даже во время диеты.
А так-то, я все на свете, кажется, испробовала, из диет.
Как в 20 лет шарахнула щитовидка, набрала меньше чем за год 12 кг, так и пошло-поехало, вечная борьба.
И никто не замечал, что со мной. Пока не начала в обмороки падать от гипотиреоза.

[Чаппа]

так вот, любимые продукты
от которых отказаться если, нарушит что-то базовое в моем качестве жизни
1. Рыба.
Это божество, которому я поклоняюсь. По счастью, во всех диетах на свете рыбу - можно.
Но да, желательно не соленую, все же. Это жаль, но терпимо.
В целом, я могла бы питаться только рыбой и морепродуктами, без животного мяса, без птицы - если б жила у моря.
2. Сладкое, особенно - шоколад!
Любовь на всю жизнь. По счастью, на диетах разрешен горький шоколад, ведь сахара в нем ничтожно мало, он не способен сделать инсулиновый впсплеск.
И - есть еще батончики на заменителях, иногда - довольно хорошего качества.
3. Яблоки. На мой взгляд, это самый прекрасный на свете фрукт. Больше 10 лет я не могу есть яблоки из-за желудка. И только вдыхаю аромат, считаю, он божественен. Каждое яблоко благоухает немного по-разному. В супермаркетах странные яблоки, которые не пахнут. Но недавно я купила на рынке прекрасные фуджи - огромные красивые яблоки, на коже - сизый налет, как пудра, свежайшие, и аромат - смешанный с чуть прохладным осенним воздухом - непередаваем! Я очень долго вдыхала этот запах, отодвигала от лица, снова подносила, катала по щекам...
И произошло чудо, я потихоньку снова смогла есть яблоки, без последствий!
Да будет так и дальше!
4. Яйца.
Обожаю-преобожаю, с детства. Особенно желток.
Яйцо всмятку ассоциируется у меня с любовью.
Помню, мне было года 4, и мама утром делала мне такой завтрак: варила одно яйцо всмятку, и кормила маленькой серебряной ложкой. Она улыбалась при этом, и тогда еще была доброй. Вскоре все начало меняться, и изменилось навсегда.
По счастью, яйца разрешены на всех диетах, более того, по современным представлениям, это суперфуд, и ограничивать себя в количестве яиц не стоит. В них есть все для того, чтоб цыпленок выжил, и это все так же полезно для человека.
5. Молоко.
По-разному было - то я принималась за обезжиренное, то за сливки.
Ясно одно - молоко в моей жизни должно быть! Кому-то оно не подходит, но это не значит, что не подходит всем.
Самое вкусное - парное молоко, деревенское. Когда я была ребенком, и мы приезжали в гости в деревню, мне персонально наливали литровую кружку парного молока, так как знали, что я обожаю молоко, и я пила, не могла остановиться! Выпивала, кажется всю. Или она не литровая была? В памяти все искажается.

[Чаппа]

вот здесь Эниостиль про гексли
https://socioniks.org/viewtopic.php?p=73591#p73591

[Леся Михайловна]

как говорят (ну, краткий пересказ), "диеты для того, чтобы срываться, поэтому не корите себя за срывы и разрешите себе их сразу, только потом возвращайтесь к режиму"

а что с желудком?, если можно

[Леся Михайловна]

прекрасной субботы))

[Чаппа]

Источник цитаты а что с желудком?, если можно

гастрит))

[Чаппа]

Источник цитаты прекрасной субботы))

спасибо, и тебе))

[Леся Михайловна]

Источник цитаты гастрит

превышение власти над человеком по психосоматике ((
тут и так плохо всасываются питательные вещества, так еще и из-за гастрита ничего нельзя ((

[Чаппа]

курицца_не_птица, да ну эту психосоматику.
На всех разных людей один типа ответ.

[Чаппа]

суббота

[Чаппа]

пошла варить кофе
на завтрак - пышный классический омлет из духовки

настроение омрачает пакет мытой моркови, брошенный неделю назад на балконе

[Чаппа]

так, у меня сегодня плов с бараниной
и грузинский суп харчо
даже сливы купила

[Чаппа]

испортила плов
слишком острый

[Чаппа]

итак: с морковкой расправилась, и довольно быстро
так же нашинковала капусту, заквасила под гнетом
заморозила зелень, и впервые - зеленый лук.
Все. Приготовления к зиме окончены
Мне терь это есть-не съесть. До весны.
Если канеш не начнут нас бомбить или что-то вроде того.
Как счас планы строить.
Ну, главное, сделала.

[Чаппа]

Осталось причипурить кухню хоть нимношка, и можно отдыхать наконец.
Как все же эти домашние дела время жрут
Но что делать, не покупную же квашеную капусту есть, это совсем уж дно.

[Восвояси]

а гастрит 10 лет назад ставили?
или недавно?
если давно, то могли проглядеть хеликобактер

[Чаппа]

Восвояси, нет у меня никакого хеликобактера, и у членов семьи нет.

[Чаппа]

ну в общем, шабат.

купила два превосходных эклерчика, смородиновых, очень красивых
для своего ритуального субботнего попустительства
ну да, ну да - мой эклерчик тоже сожрали, я и пискнуть не успела
такой вот шабат
страшно, наверное, мое лицо было, когда я об этом узнала
и трагично вздевание ручонок к небу

[Sova66]

Сегодня выбросила 3 пирожных типа эклера, неделю уже лежат в холодильнике, нафига купила спрашивается, видимо голодная была когда покупала. На ночь приспичило съесть яблоко, и не могла оставаться, штук пять съела.
Утром на работе всегда чашка кофе с сыром, сыр без хлеба, люблю так. Сегодня буду кофе с сахаром, обычно без.

[Чаппа]

кофе у меня тож седня утром не будет: молоко свернулось, свежее, вчера купленное
да етить кочерить!!!

[Чаппа]

Источник цитаты Сегодня выбросила 3 пирожных типа эклера, неделю уже лежат в холодильнике, нафига купила спрашивается

невкусные, наверное, раз никто не съел

[Sova66]

Источник цитаты

Источник цитаты Сегодня выбросила 3 пирожных типа эклера, неделю уже лежат в холодильнике, нафига купила спрашивается

невкусные, наверное, раз никто не съел

Я одна живу, муж работает в Нижнем, а дочь живёт в Москве, кроме меня некому было есть если я сразу или на след день не съем то уже не буду, сегодня собираясь на работу решила выбросить из холодильнике всё что я точно не съем, чтоб не раздражало меня.

[Sova66]

Источник цитаты кофе у меня тож седня утром не будет: молоко свернулось, свежее, вчера купленное
да етить кочерить!!!

У меня тоже так было недавно. На работе пью растворимый кофе и купила прошлый раз в пятерке пачку порционных сливок 10%, что там от настоящих сливок вопрос, но вообще удобно.

[Чаппа]

Источник цитаты На работе пью растворимый кофе

а почему? нравится?
я не могу пить растворимый...