Необычные вкусовые сочетания
Необычные вкусовые сочетания
Необычные вкусовые сочетания, которые вам нравятся.
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
Re: Необычные вкусовые сочетания
Сладкий чай с солёным сыром.
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
- страж медведя
- Участник
- Сообщения: 217
- Зарегистрирован: Сб июн 04, 2022 9:42 am
Re: Необычные вкусовые сочетания
Сключики писал(а):Сладкий чай с солёным сыром.
это оптимально, а не необычно
разве можно по-другому ))
не люблю окрошку с квасом
Arcturus
Re: Необычные вкусовые сочетания
Арбуз с хлебом, натёртым чесноком.
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
Re: Необычные вкусовые сочетания
Хотела написать про арбуз, а я про него уже писала))
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
Re: Необычные вкусовые сочетания
Сыр с мёдом
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
- Ханна
- Специалист
- Сообщения: 2745
- Зарегистрирован: Чт июл 07, 2022 10:10 am
- Ваш ТИМ: ЛСЭ
- Ваш тип по психе-йоге: ФВЛЭ
Re: Необычные вкусовые сочетания
а что считается "необычным" ?
Я вот люблю шоколад с цитрусовыми + острый перец. Я хз это необычное или нет. Люблю солёную карамель. тоже не знаю насколько это нестандартное.

В детстве была крещеной в православной вере, но с годами переметнулась в нарциссизм
Re: Необычные вкусовые сочетания
Острый шоколад не пробовала. Ещё говорят есть шоколад с водорослями)
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
Re: Необычные вкусовые сочетания
Долго думала.
Ну бисквитные рулеты с пивом были.
Да вообще я зажралась и ничем не удивишь.
Ну бисквитные рулеты с пивом были.
Да вообще я зажралась и ничем не удивишь.
Re: Необычные вкусовые сочетания

Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
Re: Необычные вкусовые сочетания
Ну вот мускатный орех тыкву приятно дополняет.
Но это классика. До которой я просто доросла.
Но это классика. До которой я просто доросла.
- gleaming desolation
- Советник
- Сообщения: 1923
- Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 11:26 am
- Ваш тип по психе-йоге: Мифическое создание
Re: Необычные вкусовые сочетания
Помидорное мороженое
Шоколад с водорослями
Сыр с мёдом
Кому-то нравится, не спорю

Шоколад с водорослями

Сыр с мёдом

Кому-то нравится, не спорю

Re: Необычные вкусовые сочетания
Есть такая штука foodpairing (ну сочетаемость продуктов, что с чем "дружит")
Вот тут на картинке например какой-то пастернак, корень петрушки? (не пойму, что это) и с чем он сочетается

Вот тут на картинке например какой-то пастернак, корень петрушки? (не пойму, что это) и с чем он сочетается

Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
Re: Необычные вкусовые сочетания
Ну манго допустим с клубникой можно и так сожрать))
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
-
Восвояси
- Знаток
- Сообщения: 4760
- Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
- Награды: 1
- Ваш ТИМ: наполеонка
-
Восвояси
- Знаток
- Сообщения: 4760
- Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
- Награды: 1
- Ваш ТИМ: наполеонка
Необычные вкусовые сочетания
Агриппина писал(а):Источник цитаты Ну бисквитные рулеты с пивом были.

ну это не классическое сочетание в гастрономии
это индивидуальное творческое решение

вертишейка из Велда
-
Smug_Cat
- Опытный
- Сообщения: 3647
- Зарегистрирован: Ср июл 06, 2022 8:24 pm
- Награды: 1
- Ваш ТИМ: драйзер
- Ваш тип по психе-йоге: Ф_В_Э_Л
- Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: сфинкс
Необычные вкусовые сочетания
У меня штирка подруга любила экспериментировать. С ней попробовала пиво со сметаной, вот что реально удивило.
А так - я легко ем то что мне нравится одно за другим, даже если вкусы не сочетаются.
А так - я легко ем то что мне нравится одно за другим, даже если вкусы не сочетаются.
-
Восвояси
- Знаток
- Сообщения: 4760
- Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
- Награды: 1
- Ваш ТИМ: наполеонка
Необычные вкусовые сочетания
Сключики писал(а):Источник цитаты Острый шоколад не пробовала
с перцем чили?
он вкусный

но он гармоничный довольно
не сильно удивляет когда попробуешь
не сыр с мёдом, прямо скажем

вертишейка из Велда
Необычные вкусовые сочетания
Шоколад с водорослями и перцем есть говорят какой-то дальневосточной фабрики.
Помидорное (томатное) мороженое - говорят, раньше было, но я не помню

Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
-
Восвояси
- Знаток
- Сообщения: 4760
- Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
- Награды: 1
- Ваш ТИМ: наполеонка
Необычные вкусовые сочетания
Ханна писал(а):Источник цитаты Люблю солёную карамель
да да да

но это тоже уже классика
кондитерская
когда то наверное было смелым экспериментом
но я даже помню что моя бабушка в торты добавляла соль

в слоёные, со сладким заварным кремом
вертишейка из Велда
-
Восвояси
- Знаток
- Сообщения: 4760
- Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
- Награды: 1
- Ваш ТИМ: наполеонка
Необычные вкусовые сочетания
Сключики,
стаканчики такие бумажные отлично помню
а мороженое нет
к счастью, думаю
стаканчики такие бумажные отлично помню

а мороженое нет

к счастью, думаю

вертишейка из Велда
Необычные вкусовые сочетания
Стаканчики такие я тоже помню, но у нас в них был ягодный щербет
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
-
Чаппа
- Знаток
- Сообщения: 28148
- Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
- Награды: 1
- Ваш ТИМ: Гений
- Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
- Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска
Необычные вкусовые сочетания
у меня нет ничего такого
но иногда зарождается подозрение, что я в принципе немного не так питаюсь как все
часто коллеги на работе удивляются каким-то вещам, которые для меня обычны
но иногда зарождается подозрение, что я в принципе немного не так питаюсь как все
часто коллеги на работе удивляются каким-то вещам, которые для меня обычны
В небо пялятся либо мореходы, либо астрологи, и те, и другие - прокладывают путь (с)
-
Восвояси
- Знаток
- Сообщения: 4760
- Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
- Награды: 1
- Ваш ТИМ: наполеонка
Необычные вкусовые сочетания
Сключики писал(а):Источник цитаты Арбуз с хлебом
слышала, что это с голодухи так ели
по деревенской привычке
всё с хлебом, иначе не еда
даже макароны если с хлебом!
вот этот прикол я уже не раз сама наблюдала в детстве, в гостях у одноклассников
сейчас уже так не едят ничего
вертишейка из Велда
-
Восвояси
- Знаток
- Сообщения: 4760
- Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
- Награды: 1
- Ваш ТИМ: наполеонка
Необычные вкусовые сочетания
Сключики писал(а):Источник цитаты Стаканчики такие я тоже помню, но у нас в них был ягодный щербет
это же классика советского мороженого!
к этому стаканчику ещё деревянная палочка в обязательном порядке прилагалась
отдельно надо было брать на прилавке
а щербета не помню

вертишейка из Велда
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей