Необычные вкусовые сочетания

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Сключики » Пт июл 01, 2022 11:14 pm

Необычные вкусовые сочетания, которые вам нравятся.
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Сключики » Пт июл 01, 2022 11:14 pm

Сладкий чай с солёным сыром.
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Аватара пользователя
страж медведя
Участник
Участник
Сообщения: 217
Зарегистрирован: Сб июн 04, 2022 9:42 am

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение страж медведя » Пт июл 01, 2022 11:36 pm

Сключики писал(а):Сладкий чай с солёным сыром.

это оптимально, а не необычно
разве можно по-другому ))



не люблю окрошку с квасом
Arcturus

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Сключики » Сб июл 02, 2022 11:39 pm

Арбуз с хлебом, натёртым чесноком.
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Сключики » Вс авг 14, 2022 4:39 pm

Хотела написать про арбуз, а я про него уже писала))
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Сключики » Пн окт 31, 2022 8:42 pm

Сыр с мёдом
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Аватара пользователя
Ханна
Специалист
Специалист
Сообщения: 2745
Зарегистрирован: Чт июл 07, 2022 10:10 am
Ваш ТИМ: ЛСЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЛЭ

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Ханна » Пн окт 31, 2022 9:01 pm

а что считается "необычным" ? :) Я вот люблю шоколад с цитрусовыми + острый перец. Я хз это необычное или нет. Люблю солёную карамель. тоже не знаю насколько это нестандартное.
В детстве была крещеной в православной вере, но с годами переметнулась в нарциссизм

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Сключики » Пн окт 31, 2022 9:06 pm

Острый шоколад не пробовала. Ещё говорят есть шоколад с водорослями)
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Агриппина
Знаток
Знаток
Сообщения: 8745
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 9:04 pm

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Агриппина » Вт ноя 01, 2022 5:28 pm

Долго думала.

Ну бисквитные рулеты с пивом были.
Да вообще я зажралась и ничем не удивишь.

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Сключики » Вт ноя 01, 2022 5:33 pm

:lol: говорят, есть помидорное мороженое)) но я не пробовала)
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Агриппина
Знаток
Знаток
Сообщения: 8745
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 9:04 pm

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Агриппина » Вт ноя 01, 2022 5:36 pm

Ну вот мускатный орех тыкву приятно дополняет.
Но это классика. До которой я просто доросла.

Аватара пользователя
gleaming desolation
Советник
Советник
Сообщения: 1923
Зарегистрирован: Пн авг 29, 2022 11:26 am
Ваш тип по психе-йоге: Мифическое создание

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение gleaming desolation » Ср ноя 02, 2022 9:02 pm

Помидорное мороженое :at:
Шоколад с водорослями :at:
Сыр с мёдом :at:
Кому-то нравится, не спорю :bj:

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Сключики » Ср ноя 02, 2022 9:15 pm

Есть такая штука foodpairing (ну сочетаемость продуктов, что с чем "дружит")
Вот тут на картинке например какой-то пастернак, корень петрушки? (не пойму, что это) и с чем он сочетается
Изображение
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Re: Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Сключики » Ср ноя 02, 2022 9:15 pm

Ну манго допустим с клубникой можно и так сожрать))
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Аватара пользователя
Восвояси

За активность
Знаток
Знаток
Сообщения: 4760
Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
Награды: 1
Ваш ТИМ: наполеонка

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Восвояси » Сб июн 17, 2023 5:52 pm

gleaming desolation писал(а):Источник цитаты Помидорное мороженое :at:
Шоколад с водорослями :at:

где это всё берут? :ai:
вертишейка из Велда

Аватара пользователя
Восвояси

За активность
Знаток
Знаток
Сообщения: 4760
Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
Награды: 1
Ваш ТИМ: наполеонка

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Восвояси » Сб июн 17, 2023 5:54 pm

Агриппина писал(а):Источник цитаты Ну бисквитные рулеты с пивом были.

:ag:
ну это не классическое сочетание в гастрономии
это индивидуальное творческое решение :ae:
вертишейка из Велда

Аватара пользователя
Smug_Cat

Бант
Опытный
Опытный
Сообщения: 3647
Зарегистрирован: Ср июл 06, 2022 8:24 pm
Награды: 1
Ваш ТИМ: драйзер
Ваш тип по психе-йоге: Ф_В_Э_Л
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: сфинкс

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Smug_Cat » Сб июн 17, 2023 5:56 pm

У меня штирка подруга любила экспериментировать. С ней попробовала пиво со сметаной, вот что реально удивило.
А так - я легко ем то что мне нравится одно за другим, даже если вкусы не сочетаются.

Аватара пользователя
Восвояси

За активность
Знаток
Знаток
Сообщения: 4760
Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
Награды: 1
Ваш ТИМ: наполеонка

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Восвояси » Сб июн 17, 2023 5:56 pm

Сключики писал(а):Источник цитаты Острый шоколад не пробовала

с перцем чили?
он вкусный :bs:
но он гармоничный довольно
не сильно удивляет когда попробуешь
не сыр с мёдом, прямо скажем :ag:
вертишейка из Велда

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Сключики » Сб июн 17, 2023 5:57 pm

Восвояси писал(а):Источник цитаты
gleaming desolation писал(а):Источник цитаты Помидорное мороженое :at:
Шоколад с водорослями :at:

где это всё берут? :ai:

Шоколад с водорослями и перцем есть говорят какой-то дальневосточной фабрики.
Помидорное (томатное) мороженое - говорят, раньше было, но я не помню

Изображение
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Аватара пользователя
Восвояси

За активность
Знаток
Знаток
Сообщения: 4760
Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
Награды: 1
Ваш ТИМ: наполеонка

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Восвояси » Сб июн 17, 2023 6:00 pm

Ханна писал(а):Источник цитаты Люблю солёную карамель

да да да :ba:
но это тоже уже классика
кондитерская
когда то наверное было смелым экспериментом
но я даже помню что моя бабушка в торты добавляла соль :ai:
в слоёные, со сладким заварным кремом
вертишейка из Велда

Аватара пользователя
Восвояси

За активность
Знаток
Знаток
Сообщения: 4760
Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
Награды: 1
Ваш ТИМ: наполеонка

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Восвояси » Сб июн 17, 2023 6:01 pm

Сключики,
стаканчики такие бумажные отлично помню :bs:
а мороженое нет :ak:
к счастью, думаю :ag:
вертишейка из Велда

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Сключики » Сб июн 17, 2023 6:03 pm

Стаканчики такие я тоже помню, но у нас в них был ягодный щербет
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Аватара пользователя
Чаппа

Новогодняя ёлочка
Знаток
Знаток
Сообщения: 28148
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
Награды: 1
Ваш ТИМ: Гений
Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Чаппа » Сб июн 17, 2023 6:03 pm

у меня нет ничего такого

но иногда зарождается подозрение, что я в принципе немного не так питаюсь как все
часто коллеги на работе удивляются каким-то вещам, которые для меня обычны
В небо пялятся либо мореходы, либо астрологи, и те, и другие - прокладывают путь (с)

Аватара пользователя
Восвояси

За активность
Знаток
Знаток
Сообщения: 4760
Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
Награды: 1
Ваш ТИМ: наполеонка

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Восвояси » Сб июн 17, 2023 6:05 pm

Сключики писал(а):Источник цитаты Арбуз с хлебом

слышала, что это с голодухи так ели
по деревенской привычке
всё с хлебом, иначе не еда
даже макароны если с хлебом!
вот этот прикол я уже не раз сама наблюдала в детстве, в гостях у одноклассников
сейчас уже так не едят ничего
вертишейка из Велда

Аватара пользователя
Восвояси

За активность
Знаток
Знаток
Сообщения: 4760
Зарегистрирован: Вс май 14, 2023 3:09 am
Награды: 1
Ваш ТИМ: наполеонка

Необычные вкусовые сочетания

Сообщение Восвояси » Сб июн 17, 2023 6:07 pm

Сключики писал(а):Источник цитаты Стаканчики такие я тоже помню, но у нас в них был ягодный щербет

это же классика советского мороженого!
к этому стаканчику ещё деревянная палочка в обязательном порядке прилагалась
отдельно надо было брать на прилавке
а щербета не помню :bw:
вертишейка из Велда


Вернуться в «Готовим дома»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей