Готовимся к Новому году и Рождеству

[Копытное]

у нас натуральная ель, густая Norway Spruce , само собой с местных плантаций, а не природных лесов

[игнат]

если про ели.
вчера съездил на обычное место, под ЛЭП и спилил две ёлочки сантиметров по сорок, себе и тёще.
можно было и двухметровую красавицу взять, года два подлесок не срезали, но зачем?
жена, ждавшая в машине, решила, что, пристроившаяся на той же обочине в пятидесяти метрах машина, это бдительные лесники и расстреляют они нас прямо тут в ночи, когда я в облаке пара и палева появлюсь из лесочка. звонила нервно на мобильный.
пришлось ныкать добытое и выходить с высоко поднятыми руками задранным подбородком - дивитесь хлопцы, двадцать минут в снежном лесу я беседовал с лосями и любовался тьмой снежной.
дальше было ралли, заметание следов, бросок в противоход, цапанье попрятанного и уход кружным путём.
всё хорошо, даже жена, немного приобалдевшая на весёлом адреналине, веселилась по итогу, а я не понимаю были там лесники, маньяк или скромничали, такие же как мы, любители срезать пушистую нахаляву.

(кстати, раллируя по нашим полумрачным областным, действительно встретили молодого лося, который из света фар ломанул в лес совершенно неграциозно и толстопопо).

[Агриппина]

:Вот она - ёлка по-русски

[mouse_on_moon]

:Вот она - ёлка по-русски

А я тебе когда предлагал?

[Агриппина]

:Вот она - ёлка по-русски

А я тебе когда предлагал?

Точно)
Не, я плохо всплески адреналина переношу)))

[Сключики]

О) а самое главное, что я к этому непричастна)) всё детскими ручками)

[Агриппина]

Ребятки, я вчера страдаль.
ИЛЭ мне говорит - так давай холодец на ночь поставим. В мультиварке-скороварке на два часа и пусть потихоньку потом стынет-томится. Бульон будет - огонь.

Я, наивная душа, говорю - а давай.

Размороженную рульку пришлось пообрезать, чтобы она в чашу вошла. Крупную луковицу почистили, крупную морковку тоже. Три зубчика чеснова, по пять горошин черного и душистого перца, лист лаврушки и чайную ложку соли.
Всё сложили в чашу. Залили водой.
И, как порядочные люди, легли спать.

Через полчаса по квартире засквозил дивный аромат.
Двенадцатый час ночи, сна ни в одном глазу. Ноздри щекочет, желудок запел.
Ооо...
Говорю - умру сейчас. Встала, кефиру попила. Не помогло.

Так и мучалась до часу.
Божественные муки.

[Агриппина]

В рульке оказалось маловато мяса. ))) ожидаемо.
Быстрельно сварила курогрудь. Половинка на оливье (я не лю его с колбасой, только с мясом).
Половинка ушла в холодец.
Бульон пойдёт на рамен сегодня.

Контейнеры с вискасом для людей торжественно отправлены в холодос - застывать.

[Агриппина]

Также на ночь будем делать чизкейк. Отварю свеклу, картошку, морковь на салаты.
Их будет 4: шуба, мимоза, оливье и крабовые палочки.
Мимозу попросил ИЛЭ, палочки - гюго.
Мы с Напкой никогда не откажемся на НГ от Оливье.
И мне приспичило селёдку под шубой.
Нииии мааагу, как хочу.

С тарелкой под шубу отдельная история.
Они по 700 рублей. Самые простые.
Потому шта овальные.
Инигаварите мне, что можно сделать в обычном салатнике.
Нет!
Шуба должна быть шубная.

В Фамилии купила длинное прямоугольное блюдо с небольшим углублением черного цвета с золотом, под мрамор узорчик.

Мне сказали, что это так-то под порцию роллов тарелка.
Я цыкнула)) будет под шубу.
Овальную тарелку - ищу.

[Агриппина]

Ещё будет два вида бутербродов - на багете с красной рыбой и рикоттой.
И со времён НИИ, первый бутик, который меня научили делать.
Берем ломтики черного хлеба, треугольные.
Слегка с двух сторон обжариваем, натираем чесночком. Выкладываем кружочек маринованного огурца (домашние, а не мелкие корнишоны), а сверху - рыбку шпротную.
Главное - не пережарить хлеб. Чтобы откровенный сухарь не получился.

Колбасная и сырная тарелки (несколько видов сыра с плесенью).
К шампанскому спецом куплены чипсы (ненуачо, эксперимент).
Горячее не планируем. Но я может и отварю картошки. Фрукты.
И всё. я до 3 января не готовлю.
НИНИ.

[Сключики]

Я завтра с продуктами пойду к маме)) убирать там и готовить часть еды, бОльшую часть еды будет дома готовить Нап и принесёт её с собой))

[Агриппина]

Я завтра с продуктами пойду к маме)) убирать там и готовить часть еды, бОльшую часть еды будет дома готовить Нап и принесёт её с собой))

Родителям в радость)

Мне дюма написала, што Штирка хотела бы, чтобы я приехала делать салаты.
Нууу кмк, она больше покомандовать хочет мной. Соскучилась)))
А с салатами оне справятся и без меня.

[Сключики]

Ну то конешно)) не ну готовить они сейчас оба объективно не тово.

[Агриппина]

Да, понимаю.

Я про своих к слову уж))

[Сключики]

Купила ещё такое, в подарки подкладывать). Это мыло, оно ещё и пахнет мандарином))

[Агриппина]

Как настоящие. Я сейчас мандарины к чизкейку чистила. Никакой разницы ))

[Агриппина]

Нууу почти готово. Скатерка, рабочее моё кресло убрать. Иыыы просто добавить еды
Сосну поправлю ночью))) дизайнер говорит все нормально. Не трогать.

[Агриппина]

Кот вел себя спокойно. Гарный сидел.
А вот когда я мишуру комуняцкого цвета вывесила - как с ума посходил.

[Агриппина]

[Сключики]

Серафим готов к прыжку))

[Агриппина]

Уже по рыжей жопке получил.
Ждёт ночи.

[Агриппина]

Я весь день расхламляла ящики в столе, коробки, контейнеры с игрушками и подоконник в комнате дочери.
Она мне туда не разрешала соваться.
Но блин. Говорю - убери учебники в ящик, пока каникулы.
Она открывает... а оттуда всё просто ВЫВАЛИВАЕТСЯ.
Итого - 3 часа уборки, 4 пакета мусора. Охреневший муж - откуда столько?!
И никакая я))))

[Сключики]

А я смотрю какую-то отвратительнейшую новогоднюю мелодраму)) но даже отвратительная, и то хорошо)) что-то хоть что-то выдалось время посмотреть).

[Агриппина]

И я.
"Рождественское меню".

[Копытное]

Сосну поправлю ночью))) дизайнер говорит все нормально. Не трогать.

так дизайнер не уверен что сосна , а что сосну ))