Типирование по праздничному столу

Аватара пользователя
Чаппа

1 место
Знаток
Знаток
Сообщения: 40202
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
Награды: 3
Ваш ТИМ: ИЭЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска

Типирование по праздничному столу

Сообщение Чаппа »

Агриппина писал(а): и в борта сыр закатываю, сочно-воздушно получается.

А сколько я их уже пеку? Дочери года три было, она мне помогала. Значит пять лет уже как.
это же хачапури, грузинская кухня вроде
когда моя маленькая была, пришла их сада и сказала, что им в саду давали "чипури" и чтоб я тоже такое делала
но типа конвертиков с сыром пекла просто, без яйца
давно это было
Ты меня любишь, я тебя тоже. Нам с тобой никто не нужен похоже.
Аватара пользователя
Чаппа

1 место
Знаток
Знаток
Сообщения: 40202
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
Награды: 3
Ваш ТИМ: ИЭЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска

Типирование по праздничному столу

Сообщение Чаппа »

Sweet August
меня теперь вопрос занимает: "чем жив есенин?"
попробую угадать - ты ешь раз в день что-то типа йогурта?
Ты меня любишь, я тебя тоже. Нам с тобой никто не нужен похоже.
Агриппина
Знаток
Знаток
Сообщения: 8680
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 9:04 pm

Типирование по праздничному столу

Сообщение Агриппина »

Чаппа писал(а): это же хачапури, грузинская кухня вроде
по-аджарски.
Есть ещё по-имеретински: они похожи на лепешку, начинка внутри, их можно на чугунной сковородке делать. Практиковала один раз, когда поставила тесто на "лодочки" (по-аджарски) и вдруг выключили электричество на несколько часов.
Так и готовила на газовой плите.
Я о таком в детстве и не знала. Костромская действительность знаменита местной кухней - щи, пельмени, пирожки.
Про грузинскую не слышали. Не было подобных заведений в маленьком городке.

Сейчас новое желание - освоить хинкали. Но мне надо сходить в нормальный грузинский общепит, чтобы понять - как они звучат, какими должны быть. Чтобы на этапе обучения было на что ориентироваться.
Так и живём.
Аватара пользователя
Чаппа

1 место
Знаток
Знаток
Сообщения: 40202
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
Награды: 3
Ваш ТИМ: ИЭЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска

Типирование по праздничному столу

Сообщение Чаппа »

Sweet August писал(а): покупаю готовую еду, которую неинтересно выкладывать)
честно говоря, после этого стало еще интересней))
Ты меня любишь, я тебя тоже. Нам с тобой никто не нужен похоже.
Аватара пользователя
Чаппа

1 место
Знаток
Знаток
Сообщения: 40202
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
Награды: 3
Ваш ТИМ: ИЭЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска

Типирование по праздничному столу

Сообщение Чаппа »

Агриппина писал(а): Сейчас новое желание - освоить хинкали.
покупали готовые, замороженные, ток приготовить
оч вкусные
но это давно было
сейчас все тесто к минимуму
Ты меня любишь, я тебя тоже. Нам с тобой никто не нужен похоже.
Аватара пользователя
Чаппа

1 место
Знаток
Знаток
Сообщения: 40202
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
Награды: 3
Ваш ТИМ: ИЭЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска

Типирование по праздничному столу

Сообщение Чаппа »

Sweet August писал(а):Почему?)
ну готовая пища она же оочень разная бывает
вполне возможно, ты что-то суперское кушаешь, а нам не показываешь))

или наоборот, какой-то суп из "Пятерочки"
Изображение
что тоже интересно, если человек действительно регулярно этим питается
Ты меня любишь, я тебя тоже. Нам с тобой никто не нужен похоже.
Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10203
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Типирование по праздничному столу

Сообщение Сключики »

Высоцкую захейтили за сырники))

phpBB [video]


phpBB [video]
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
Аватара пользователя
Чаппа

1 место
Знаток
Знаток
Сообщения: 40202
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
Награды: 3
Ваш ТИМ: ИЭЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска

Типирование по праздничному столу

Сообщение Чаппа »

Юлец знатный производитель хрючева!
а роллы у нее какие получаются!
Ты меня любишь, я тебя тоже. Нам с тобой никто не нужен похоже.
Аватара пользователя
Ханна
Специалист
Специалист
Сообщения: 2740
Зарегистрирован: Чт июл 07, 2022 10:10 am
Ваш ТИМ: ЛСЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЛЭ

Типирование по праздничному столу

Сообщение Ханна »

Там не только сырники, там куча рецептов.

Но мне кажется, все же бОльшая часть не захейтила, а либо не понимает, как же так, все же помнят как она хорошо готовила, либо ржет от ее самоуверенного "да, так и должно быть" на любой косяк :D Это очень забавно смотреть.


Мне кроме сырников очень нравится ее шашлыки, ее рулеты с трещинками и помидоры, которые "да, они должны быть черными" :)
В детстве была крещеной в православной вере, но с годами переметнулась в нарциссизм
Аватара пользователя
Чаппа

1 место
Знаток
Знаток
Сообщения: 40202
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
Награды: 3
Ваш ТИМ: ИЭЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска

Типирование по праздничному столу

Сообщение Чаппа »

Sweet August писал(а)::ag: Нет, замороженный суп — это невкусно)) Покупаю в основном готовую еду из Перекрёстка/из ВкусВилла, ну и всякие булочки, йогурты, бутерброды, и тд. Иногда готовлю салаты, смузи, молочные коктейли. Если бы я жила с любимым человеком и работала дома, то, наверное, готовила бы время от времени, а так… Не вижу смысла) Ролевая в отключке.
ну вот, йогурты!
а если серьезно, какая красота, что тебе вообще не нужно мыть посуду))
Ты меня любишь, я тебя тоже. Нам с тобой никто не нужен похоже.
Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10203
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Типирование по праздничному столу

Сообщение Сключики »

Соболев развеселил))
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
Аватара пользователя
Чаппа

1 место
Знаток
Знаток
Сообщения: 40202
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
Награды: 3
Ваш ТИМ: ИЭЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска

Типирование по праздничному столу

Сообщение Чаппа »

Ханна писал(а): Но мне кажется, все же бОльшая часть не захейтила, а либо не понимает, как же так, все же помнят как она хорошо готовила, либо ржет от ее самоуверенного "да, так и должно быть" на любой косяк
ну не хейт конечно, а незлобное подтрунивание над ней всегда было
даже в период расцвета ее теле-карьеры
я это точно помню
Ты меня любишь, я тебя тоже. Нам с тобой никто не нужен похоже.
Аватара пользователя
Чаппа

1 место
Знаток
Знаток
Сообщения: 40202
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
Награды: 3
Ваш ТИМ: ИЭЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска

Типирование по праздничному столу

Сообщение Чаппа »

а пицца ее хрустящая, ароматная (нет) дрисня
https://youtu.be/feQN91l6v5Y?t=404
Ты меня любишь, я тебя тоже. Нам с тобой никто не нужен похоже.
Агриппина
Знаток
Знаток
Сообщения: 8680
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 9:04 pm

Типирование по праздничному столу

Сообщение Агриппина »

Про сырники у нас была такая ржачно-уютная история в мамском чатике несколько лет назад.
Олеська (моя первая начальница в айти): б...! /читайте цензурно как блин! :mrgreen: / у меня не получаются сырники. Муж просит сырнички, шоп аккуратные, а у меня они б..кие /читайте цензурно как блинские :mrgreen: /. Девы, помогите! ПА МА ГИ ТЕ!
Юлька /штирка/: пффф... мужу надо - муж сам делает. Не царское это дело - делать то, что не получается.
Олеська: ну хоть чем-то я своего должна порадовать* /олеська то ли донка, то ли джечка, скорее первое/.
Юлька-2 /гамлет/ а я стаканом сырники леплю, аккуратные получаются. И на раз-два.
Мы всем чатом и Юлька1 тоже: делись!!!!
Вот максимально близкий рецепт, я вместо крахмала добавляю муку. И беру стакан макдональдский или гранёный. А на порции не колбаску раскатываю, а беру столовой ложкой, из колобочка стаканом тоже они лепятся. только надо перевернуть в процессе.
phpBB [video]


Всегда. ВСЕГДА получаются идеальные сырнички.
Аватара пользователя
Чаппа

1 место
Знаток
Знаток
Сообщения: 40202
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
Награды: 3
Ваш ТИМ: ИЭЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска

Типирование по праздничному столу

Сообщение Чаппа »

Sweet August писал(а):Как можно захейтить за сырнички?? :(
ну они плохие же - тесто оч жидкое, все стыдно растеклось и развалилось :af:
честно говоря, это провал
Ты меня любишь, я тебя тоже. Нам с тобой никто не нужен похоже.
Аватара пользователя
Ханна
Специалист
Специалист
Сообщения: 2740
Зарегистрирован: Чт июл 07, 2022 10:10 am
Ваш ТИМ: ЛСЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЛЭ

Типирование по праздничному столу

Сообщение Ханна »

Агриппина писал(а): Юлька /штирка/: пффф... мужу надо - муж сам делает. Не царское это дело - делать то, что не получается.
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Я бы так и ответила. (Подруге так всегда и отвечаю)
В детстве была крещеной в православной вере, но с годами переметнулась в нарциссизм
Агриппина
Знаток
Знаток
Сообщения: 8680
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 9:04 pm

Типирование по праздничному столу

Сообщение Агриппина »

Ханна писал(а):
Агриппина писал(а): Юлька /штирка/: пффф... мужу надо - муж сам делает. Не царское это дело - делать то, что не получается.
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Я бы так и ответила. (Подруге так всегда и отвечаю)
вы похожи на общение, да :mrgreen:
Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10203
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Типирование по праздничному столу

Сообщение Сключики »

У нас на флай была тема про готовку для начинающих. Так оказалось, что сырники это не просто))
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
Аватара пользователя
Ханна
Специалист
Специалист
Сообщения: 2740
Зарегистрирован: Чт июл 07, 2022 10:10 am
Ваш ТИМ: ЛСЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЛЭ

Типирование по праздничному столу

Сообщение Ханна »

Агриппина писал(а):Про сырники у нас была такая ржачно-уютная история в мамском чатике несколько лет назад.
Олеська (моя первая начальница в айти): б...! /читайте цензурно как блин! :mrgreen: / у меня не получаются сырники. Муж просит сырнички, шоп аккуратные, а у меня они б..кие /читайте цензурно как блинские :mrgreen: /. Девы, помогите! ПА МА ГИ ТЕ!
Юлька /штирка/: пффф... мужу надо - муж сам делает. Не царское это дело - делать то, что не получается.
Олеська: ну хоть чем-то я своего должна порадовать* /олеська то ли донка, то ли джечка, скорее первое/.
Юлька-2 /гамлет/ а я стаканом сырники леплю, аккуратные получаются. И на раз-два.
Мы всем чатом и Юлька1 тоже: делись!!!!
Вот максимально близкий рецепт, я вместо крахмала добавляю муку. И беру стакан макдональдский или гранёный. А на порции не колбаску раскатываю, а беру столовой ложкой, из колобочка стаканом тоже они лепятся. только надо перевернуть в процессе.
phpBB [video]


Всегда. ВСЕГДА получаются идеальные сырнички.
Надо будет попробовать. Выглядит интересно. Спасиб :)
В детстве была крещеной в православной вере, но с годами переметнулась в нарциссизм
Аватара пользователя
Ханна
Специалист
Специалист
Сообщения: 2740
Зарегистрирован: Чт июл 07, 2022 10:10 am
Ваш ТИМ: ЛСЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЛЭ

Типирование по праздничному столу

Сообщение Ханна »

Я вот уже год как пробую научиться делать яйцо в мешочке и никак :ag: я уже попробовала все варианты, но такого красивого всё равно не получается.
В детстве была крещеной в православной вере, но с годами переметнулась в нарциссизм
Агриппина
Знаток
Знаток
Сообщения: 8680
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 9:04 pm

Типирование по праздничному столу

Сообщение Агриппина »

Ханна писал(а):Я вот уже год как пробую научиться делать яйцо в мешочке и никак :ag: я уже попробовала все варианты, но такого красивого всё равно не получается.
Пашот?
Моё скромное мнение - там, чтобы яйцо не расползлось медузой, в воду добавляют уксус.
Что нездорово ни разу.
Если жуть как хочется всмятку или в мешочек - варить в скорлупе с таймером в руках.
Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10203
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Типирование по праздничному столу

Сообщение Сключики »

Ну там уксуса капелька, просто надо раскрутить воду воронкой, вылить в эту воронку яйцо)
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10203
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Типирование по праздничному столу

Сообщение Сключики »

Я делала иногда для бутербродов с жидким желтком)
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.
Аватара пользователя
Чаппа

1 место
Знаток
Знаток
Сообщения: 40202
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:41 pm
Награды: 3
Ваш ТИМ: ИЭЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЭЛ (Чехов)
Ваш тип по типологии Кроме Людей/Княжны: Эквиска

Типирование по праздничному столу

Сообщение Чаппа »

Агриппина писал(а): Что нездорово ни разу.
яблочный уксус полезный вроде, я его юзаю


для пашот пробовала приблуду с Алика, не зашло
https://aliexpress.ru/item/100500382426 ... 7279332711
в реальности все как-то противно прилипло к этой форме, больше пользоваться желания не возникло
Ты меня любишь, я тебя тоже. Нам с тобой никто не нужен похоже.
Аватара пользователя
Ханна
Специалист
Специалист
Сообщения: 2740
Зарегистрирован: Чт июл 07, 2022 10:10 am
Ваш ТИМ: ЛСЭ
Ваш тип по психе-йоге: ФВЛЭ

Типирование по праздничному столу

Сообщение Ханна »

Агриппина писал(а):
Ханна писал(а):Я вот уже год как пробую научиться делать яйцо в мешочке и никак :ag: я уже попробовала все варианты, но такого красивого всё равно не получается.
Пашот?
Моё скромное мнение - там, чтобы яйцо не расползлось медузой, в воду добавляют уксус.
Что нездорово ни разу.
Если жуть как хочется всмятку или в мешочек - варить в скорлупе с таймером в руках.
Я добавляла уксус.
Мне это не помогло :D

Мне хотелось бы именно мешочек. яйцо из скорлупы сложно положить на хлеб :D
В детстве была крещеной в православной вере, но с годами переметнулась в нарциссизм
Ответить

Вернуться в «Юмор, развлечения»