Праздничное меню

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Праздничное меню

Сообщение Сключики » Чт ноя 03, 2022 6:05 pm

В этой теме пишем сначала, что за праздник, а потом, что собираемся готовить))))
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Аватара пользователя
Speranza
Активист
Активист
Сообщения: 1026
Зарегистрирован: Сб май 07, 2022 9:40 pm
Откуда: Германия
Ваш ТИМ: ЭИЭ
Ваш тип по психе-йоге: ЭВФЛ
Контактная информация:

Re: Праздничное меню

Сообщение Speranza » Чт ноя 03, 2022 7:12 pm

11 ноября у нас празднуют день святого Мартина, это именины моего Робика, всегда отмечаем. На этот праздник принято готовить фаршированного гуся (Martingans), но мой Мартин всегда был против, потому что ему жаль птицу. И я взамен пекла песочное печенье в форме гусей. Но в этом году таки будет гусь, заказали у знакомых фермеров. Я никогда ещё не готовила гуся, поищу рецепт с демонстрацией на ютубе. Немцы фаршируют квашеной капустой и яблоками, должно быть вкусно. И на десерт сделаю Наполеон по бабушкиному рецепту, он у меня всегда получается на славу. Гости уже приглашены, будем праздновать.

Мурзик Скрипаля
Активист
Активист
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Чт июл 21, 2022 3:48 pm

Re: Праздничное меню

Сообщение Мурзик Скрипаля » Вт ноя 08, 2022 10:53 am

Пиво и что-нибудь к пиву из магазина :ag:

Никогда не понимал, зачем к празднику иду готовить. Надо отдыхать, а не у плиты стоять :ad: Все эти ритуалы :at:

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Re: Праздничное меню

Сообщение Сключики » Вт ноя 08, 2022 11:07 am

У ритуалов сначала была своя логика)) племя не могло съесть мамонта целиком и звало к себе другое племя, чтобы помогло, и наоборот)). А теперь традиция осталась)) психологи советуют отмечать праздники)) говорят, полезно для психики. В череде будней устроить праздник.
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Мурзик Скрипаля
Активист
Активист
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Чт июл 21, 2022 3:48 pm

Re: Праздничное меню

Сообщение Мурзик Скрипаля » Вт ноя 08, 2022 2:09 pm

Сключики писал(а):У ритуалов сначала была своя логика)) племя не могло съесть мамонта целиком и звало к себе другое племя, чтобы помогло, и наоборот)). А теперь традиция осталась)) психологи советуют отмечать праздники)) говорят, полезно для психики. В череде будней устроить праздник.


Так каждую пьяницу праздник, а бывает с репетициями по средам :ag: Готовить зачем? Если не включать Винни-Пуха, то Ханна где-то права приходите и готовите сами, а алкоголь мой. Ты устаешь, заботишься, чтобы все было хорошо, а еще если что-то не получиться, а потом все это еще мой и убирай... Заботишься созданием какой-то идеальной/правильной картинки, когда нужно просто наслаждаться жизнью

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Re: Праздничное меню

Сообщение Сключики » Вт ноя 08, 2022 2:16 pm

Ну иногда (для Дюм, например), вкусно накормить друзей - это и есть наслаждаться жизнью).
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.

Мурзик Скрипаля
Активист
Активист
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Чт июл 21, 2022 3:48 pm

Re: Праздничное меню

Сообщение Мурзик Скрипаля » Вт ноя 08, 2022 2:24 pm

Сключики писал(а):Ну иногда (для Дюм, например), вкусно накормить друзей - это и есть наслаждаться жизнью).


Это у GD можно раз и в Дюмки, а я не такой :ag:

Аватара пользователя
Сключики
Знаток
Знаток
Сообщения: 10207
Зарегистрирован: Вс апр 10, 2022 6:29 pm
Ваш ТИМ: Роб

Re: Праздничное меню

Сообщение Сключики » Сб дек 24, 2022 4:45 pm

Итак, праздничное меню.
Ну, по заказам трудящихся, кальмаровый салат).
Всякая классика там, типо под шубой + оливье.
Галантин домашний, язык отварной.
На горячее половина рыба/ половина утиная грудка.
С десертом пока не придумато.
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам.


Вернуться в «Готовим дома»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей