Марафон - питаемся на 200 рублей в день на 1 человека

[Сключики]

Батон нарезной
Яблоки 800 гр
Тесто слоёное 2 пачки
Сыр голландский 300 гр
Сердечки куриные с/м 1 лоток

795 рублей
Итого 23 033 // 16 000 руб.

[Bayern2022]

Четверг.
Были на ярмарке итальянских продуктов - купили палочку колбасы из оленя, палочку из кабана, и горгонзоллу мою обожаемую, всего на 19,54 евро.
На завтрак - киш-лорен вчерашней выпечки, бутерброды с колбасой и сыром, чай.
Обед - все разное из готового.
Перекусы - кварк, йогурты, кофе с молоком, киш, бутерброды с колбасой и сыром, фрукты.
На ужин приготовила жаркое со свининой, и салат Днестр ( капуста, огурцы свежие, лук зеленый, петрушка, яйца вареные, горошек, салями, майонез).

Итого потрачено 531 евро из 570.

[Speranza]

Покупки в Лидл : хлеб тостовый, картошка, капуста, сельдерей, яблоки, хурма, молоко, колбасная и сырная нарезка, намазка для бутербродов баклажанная и кабачковая, селедка, бекон, масло, спагетти, сметана, горчица - 37 евро.
Всего траты за октябрь 177 евро, план 210.

[Bayern2022]

Надя, а на обеды на работе сколько уходит?

[Bayern2022]

Покажи, пожалуйста, намазку баклажанную и кабачковую. Упаковки. Вкусные? Острые?

[Агриппина]

Я не помню, что мы ели вчера. Я лежала опять, выравнивала состояние.
А! Я ж борщ сварила.
Сама не заметила как. Что-то мне смешно)))
Вот его ели.
Траты 300 рублей в пятёрочке на овощи к борщу.

Сегодня
Покупки в Ленте на 1500 руб.
Курицу тушками, сыр, крабовое мясо, кукуруза в банке, свежие огурцы, пекинская капуста, помидорки, яйца.
Готовили - завтрак каша овсяная с яблоком.
В обед борщ доедали вчерашний. Прям вот вкусный, даже Гюг ел (и вчера! довела деточку до голода, суп начал есть).
На ужин салат из крабовых, фокачча с помидоркой и сыром.
И просто сырная на завтра к чаю.

Итого траты с нарастающим 14591 / 16800

[Speranza]

Надя, а на обеды на работе сколько уходит?

У меня в гимназии обед с мясным блюдом стоит 4,20 евро, вегетарианский - 3,80. Беру в зависимости от меню, что вкуснее. У Мартина на работе ( он программист в концерне Сименс ) обеды дешевле, мясной 3,80 и вегетарианский 3,50.
Считаем, за неделю на двоих получается максимум 40 евро.

[Speranza]

Покажи, пожалуйста, намазку баклажанную и кабачковую. Упаковки. Вкусные? Острые?

Это серия веганских намазок фирмы Kania, там есть ещё карри ананас, красная свекла с хреном, томат с базиликом и латук. Упаковано в баночки по 180 грамм, цена 1,45 евро. Не очень острые кроме свеклы с хреном, но действительно вкусно, мне больше всего нравится баклажанная.
https://sortiment.lidl.ch/de/vegane-bio ... 17084.html

[Bayern2022]

Спасибо, заскринила, попробуем при случае. Много незнакомых новых продуктов и товаров и интересно сначала узнать отзыв.

[Агриппина]

22 октября
Покупки в Пятёрочке: молоко, хлеб, печеньки. 150 рублей.
Завтрак - каши с сухофруктами, чай с сырной лепешкой.
Обед - плов с курицей, салат из пекинской капусты с огурцами-помидорами.
Ужин - лапша (ну вот так, обед с ужином поменяли местами, бульон поздно поставила).

23 октября.
Ездили за свининой. Купили часть туши с кожей по 250 руб / кг рёбра.
На 1000 рублей. Разделали дома - тонко сняли кожу (выбросили), отделили вырезку (на стейки), ребра - на суп. Мясо между ребер - на вторые блюда.

Стояли с мужчиной у витрины с мясом, объясняли ему, почему мы окорок не берем. Ну мы стояли выбирали часть туши, а он подходит и спрашивает - почему вы ребра берете, там одни кости. Мы хором начали - смотреть надо. И блаблабла (всё, что выше расписала, ему рассказали). Впечатлили, стейками особенно)))

Далее - зелень, майонез, чая килограмм, яблоки - 800 руб (это в Светофоре).

Метро - сироп для кофе малиновый + крабовые палочки - 400 рублей.
Ларёк Мясной гурман - кусок сала 300 рублей.
Магнит у дома хлеб, яйца, лук репчатый 134 рубля.

Итого нарастающим итогом: 17395 / план 18400

Завтрак яичница, каши, чай.
Обед лапша, бутерброды с салом ))) мне латте с малиновым сиропом)
На ужин будет крошка картошка (картофель запекаем в фольге, разрезаем пополам, мякоть вилкой измельчаем с сливочным маслом. добавляем начинку. крабовые палочки + майонез, например).

[Сключики]

Закупка мяса и овощей, напишу примерно, 2000.

Итого 25033 // 18400.

[Агриппина]

24 октября - трат не было.
25 октября - молоко, хлеб, творог, сметана - 350 руб.

В понедельник я не помню, что готовили) Из того, что было. Продуктов предостаточно.
А, я весь день ела кукурузную кашу с изюмом и яблоком. Остальные - что-то готовил муж.
Вчера ленивые вареники (замешиваешь тесто с творогом, катаешь колбаски, рубишь на кусочки, прям в кипящую воду отпправляешь их варить) - муж готовил на обед.
На ужин куриные ножки/крылья в пакете запекала + греча + салат.
По утрам каши, яичница. как обычно всё.

26 октября
Сегодня сварю борщ. И потушу картошку с мясом.
Траты на овощи + хлеб 350 руб.

Итого 18095 / план 20800

[Агриппина]

Всё по плану. Плюс салат из свеклы с чесноком и мазиком.

[Сключики]

Мука 2 кг
Хлеб
Спагетти 1 пач
Майонез
Соус терияки
Пельмени 2 пач.
Молоко 2 пач.
Ветчина из индейки 400 гр
Масло сливочное 2 пач.
Ветчина столичная 500 гр.
Цыпленок замаринованный для тапака 1 шт

Итого 26 691 // по плану 21 600

[Speranza]

Закупились в Лидл: хлеб тостовый, свинина лопатка, картошка, тыква, морковь, рис, хурма, яблоки, маргарин, ветчина нарезка, творог, майонез, сметана, молоко всего на 42 евро.
Траты за октябрь 230 евро, план 280.
До конца месяца трат уже не будет, кроме ежедневных булочек по 2 евро. Стало быть, мы тратим значительно меньше, чем запланировано. Собственно, ничего в рационе специально я не меняла, закупались как обычно. Но тут еще не учитываются траты на обеды в столовых - если их учитывать, то выходит больше, чем пять евро в день на человека.

[Bayern2022]

Неделя прошла,хм.
Готовила много и разнообразно: рагу овощное с куриным филе, в сб были на гриле колбаски, стейки, куриные четверти, картошка в мундире и овощная нарезка, запекала форель в духовке, картофельное пюре к ней, салат с тунцом, пицца 2 шт., пирог с грибами и луком, перец фаршировала, плов со свининой делала, пирог с сардинами и зеленым луком пекла, сегодня - картошку фри запекла в духовке пиццу, яичницы и омлеты разнообразные, десятки бутербродов, чаев и кофию, ланчбоксы и перекусы фруктами.
Были закупки в прошлую сб и пн - но чеки съел наш Сэй, в прогу суммы внесла - там было много мяса и птицы по -30% наклейкам, масло подсолнечное и мука по акциям.
Сегодня закупились на 113 евро.
Итого за октябрь потрачено 774 евро на питание 4 человек, но и запасы есть на 3 недели точно.
Итак, сегодня куплено:
Фисташки 250 гр 3,29
Микс орехов 300 гр 3,99
Дируны 3 пачки по 300 гр ( 6 дирунчиков в пачке ) по 1,59
Разные котлетки и фрикадельки готовые 4 пачки по 500 гр по 2.99
Нарезка колбасы салями 1.69
Нарезка салями 1.15
Нарезка варенки 1.29
Тесто на пиццу 1,69
Бананы 0.71 кг 0.77 евро
Тесто на пицуу 0,99
Сардины в масле 0.99
Сардины в томате 0.99
Сардины с лимоном 0.99
Филе рыбы в томате 0.99
Нарезка колбасы сервелат 1,69
Тесто на пиццу 0.99
Чипсы 0,99
Молоко 1 л 1,5 % жирность 0.99 евро
Творог с зеленью 0,75
Тесто для пиццы с банкой соуса 2,29
Малина 100 гр 0.99
Тирамису 500 гр 2.90
2 донатса по 0.55
5 сырных шариков в сахарной пудре 1 евро
Творог с зеленью 0.99
Сыр тертый 250 гр 1.99
Картошка фри 2,5 кг 2,99 евро
Огурцы 2 здоровенных по 0.55
Картошка 2,5 кг 1,99
Черный чай 50 пакетиков 0,89
Сосиски 1 кг 6.99
Арахисовое масло 1.69
Вафли для тостера 1.19
Джем 1,39
Арахисовое масло с кранчами 1,69
Хлеб тостовый 0.99
Свинина биток куском 1,2 кг по 6,99-30% скидка - муж замариновал стейками на завтрашний 7 гриль
Тесто на пиццу 1,19
Орешки в шоколадной глазури 400 гр 1.55 евро
Моцарелла 125 гр 0,65 евро
Лук зеленый пучок 0,69
Сыр нарезка 400 гр 2,79
И гвоздь программы - лосось тушка патрошенная по 7.99 за кило - я взяла 3 рыбины на 8,89; 8.06 и 6,38 евро, разделала на стейки и заморозила 3 пакета по 10 стейков, брюшки и плавнички засолила.
Пиво 2 банки по 0.79
Мандарины 750 гр 1,49 евро.
Фух.
Еще и сегодня, и в прошлую пятницу мы попали в Тафель. Дали булочек и хлеба, багет с маслом и чесноком, картошку, перцы болгарские, помидоры, айсберг, еще какой-то салат, лук обычный и красный, зелный, грибы, мандарины, бананы, яблоки, хурму, киви, инжир, лимон, нарезку колбасы, сыры, йогурты и творожные намазки, молоко и яйца. Чем ближе наша буква в ротации к началу выдачи продуктов - тем больше нам попадает. И с 1 октября Тафель уже 2 евро просит взнос. Я даю как обычно больше - все монетки из кошелька, сегодня было 3,98.

[Агриппина]

Уже не вспомню, что готовили.
По покупкам
27 октября покупок не было.
28 октября в Пятерочке 280 руб хлеб/иолочка
29 октября Покупка в Адмирале 1200 (овощи и фрукты в основном)
Покупка в алкомаркете 495 руб.
30 ктября покупки в Ашане (мясо, фрукты, овощи, лаваш, лепешки для питы) 1700

Утром яичницы/омлеты.
Сегодня провернула фарш. свинина + курица.
Сооруили с мужем 4 питы грик (греческие недели навсегда в наших сердцах)
На ужин будет штрудель из лаваша с яблоками и бананами.
Ёжиков из оставшегося фарша налепить. ПОрцию потушить и порцию - в морозилку.

Итого 21770 / план 24000

[Агриппина]

Неужели 1 день остался?

[Сключики]

Хлеб
Майонез для Оливье
Огурцы маринованные туда же
Печеньки (разные в запас).
Итого
800 р.
Всего 27 491 // по плану 24 000 (возьму с завтрашним днём уже)).

[Сключики]

Итого - превышение на 3 491 р., но в запасе остались ещё 2 целых говяжьих языка замороженных и килограммовый пакет креветок.
Итоги марафона считаю удовлетворительными))

[Сключики]

Если кто-то захочет сделать подобный марафон на другой месяц, копируйте первое сообщение и делайте рядышком тему))

[Speranza]

Сключики, спасибо за тему, это было полезно. В принципе, я приблизительно знала, сколько денег у нас уходит на питание, но теперь знаю точно и могу сравнить с другими.

[Сключики]

Пожалуйста)) рада, что было полезно).

[Агриппина]

Решила до последнего дня посчитать.
Сегодня потрачено 360 рублей в Пятёрочке.
На корнеплоды, приправы, хлеб, сахар.

Завтрак - второй вчерашний штрудель + чай
Обед макароны с тушеными ёжиками .
Ужин - свариал лапшу для всех желающих.
Испекла два кекса - тыквенный и шоколадный.

Итого за месяц 22130 рублей. Лимит мы не превысили.

Однако, весь октябрь сознательно не ходили в фаст-фуд. Была попытка поесть в общепите в Суздале, но всё было битком.

В целом я в очередной раз отслеживала, что проделываю огромную работу по экономии бюджета - много пеку вместо готовых печенек, цена на которые в последние месяцы вызывает сердечный приступ. Не поддерживаю покупку полуфабрикатов - хотя и не запрещаю их.

Хотелась бы этой самой выпечки есть поменьше. Но школота - она просит быстрых углеводов.
Да и самой иногда надо заточить сладенького.
Больше надо овощных салатов употреблять. Рыбы, но она сейчас не естся.

И да - у нас под конец марафона опять полный холодильник. Все три ящика морозилки забиты битком. С чем начали, с тем и закончили.

[Bayern2022]

Мы хоть и превысили желаемую сумму, но и запасы на 3 недели сделаны.
Поняла, что делать покупки нам сейчас удобнее не раз в неделю, а чаще: места хранения очень ограничены и элементарно негде разложить овощи на неделю так, чтою все их сохранить. Бо пару огурцов пришлось выбросить, пару морковок, помидор, перцев - элеметарно сгнили, хранясь в кухне на полу в ящике.