Страница 5 из 5
Пряничный шабат
Добавлено: Вс дек 22, 2024 10:01 am
Чаппа
впервые делала соус к спагетти
со вчера остался хороший куриный бульон
натерла в него сыр, добавила ложку сметаны, кусок сливочного масла, чеснок, зелень - до кипения помешивая.
всё
заливать этим соусом спагетти -

Пряничный шабат
Добавлено: Вс дек 22, 2024 10:50 am
Леся Михайловна
шабат дождался свою Хаву

Пряничный шабат
Добавлено: Пт янв 17, 2025 9:38 pm
lisalisa
Одно из самых популярных сладких изделий на рождественских ярмарках
пряничный домик.
Пряничный шабат
Добавлено: Сб окт 18, 2025 8:31 am
Чаппа
детям понадобилось сладости купить, и сама попробовала немножко
обалденный мармелад на пиратско-морскую тему
там даже косточки есть, мармеладные, очень твердые))

Пряничный шабат
Добавлено: Сб окт 18, 2025 8:32 am
Чаппа
попробую сегодня онигири сделать, впервые

Пряничный шабат
Добавлено: Сб окт 18, 2025 9:35 am
Чаппа
так, онигири готовы.
делать их менее времязатратно, чем роллы, это 100%
пока не идеально, рис лип к формочке (совсем как в песочнице ощущения),
но потом сообразила смачивать их водой, и дело пошло.
ровные, красивые треугольнички из риса стали получаться.
ок, начало положено.
но даже не в идеальном исполнении - в очередной раз поразилась, как дурманят меня запахи японской кухни.
в этом есть что-то особенное.
правильный рис я давно готовить умею, для роллов - даже не высчитывая пропорции, получается как в ресторане.
над начинкой надо поработать еще, но все эти ароматы, включая нори... просто наркотик.
Пряничный шабат
Добавлено: Сб окт 18, 2025 9:47 am
Чаппа
Пруф
Пряничный шабат
Добавлено: Сб окт 18, 2025 11:56 am
Леся Михайловна
здорово!
представляю, какая вкуснотища!