Наши помощники по хозяйству

[Чаппа]

получается, что купив аэрогриль,
еще расширила свои представления о готовке
да я понятия не имела, что панировка бывает из орехов, тыквенных семечек!
пока использую кукурузную, она тоже считается ПП
собираюсь тыквенную попробовать - как раз банка семечек лежит.

сколько раз собиралась сфоткать готовое - бесполезно
настолько аппетитно выглядит, что не до фоток))

заодно пришло много осознаний, как готовились понравившиеся блюда в ресторанах,
а я-то голову ломала!
как они так рыбу зарумянивали, морепродукты...
прям озарение.

[Чаппа]

с утра сегодня - куриные котлетки, маленькие, в обсыпке из дробленых семян тыквы.
сочные внутри, сухие и румяные снаружи.
больше не хочу делать котлеты на сковороде, никогда.