Кулинарные шоу и шеф-повара
Добавлено: Ср сен 14, 2022 7:46 am
Кто какие смотрит и смотрит ли))
Я смотрела "Простые ужины Найджела Слейтера" Nigel Slaters Simple Suppers, но сейчас что-то проблематично записи этого шоу найти
Socioniks.org
Соционика форум, психология, общение, культура, наука, клубы по интересам, знакомства
https://socioniks.org/
Кулинарные шоу и шеф-повара
Страница 1 из 1
Re: Кулинарные шоу
Добавлено: Ср сен 14, 2022 8:14 am
Re: Кулинарные шоу и шеф-повара
Добавлено: Пт ноя 25, 2022 11:15 am
Портрет шеф-повара Рене Редзепи.
Шеф-повар Рене Редзепи / Rene Redzepi — возглавляет известный ресторан скандинавской кухни в Копенгагене, под названием Noma. Мексиканская студия Golpeavisa для обложки журнала «Clase Premier» создала портрет-натюрморт повара.
Шеф-повар Рене Редзепи / Rene Redzepi — возглавляет весьма известный ресторан скандинавской кухни в Копенгагене, под названием Noma.
Как правило, для обложки журнала всегда использовались цифровые рисунки, но на этот раз мексиканская студия Golpeavisa решила превратить в иллюстрацию настоящую фотографию.
Golpeavisa совместила натюрморт с портретом, да так, чтобы одно без другого просто не существовало. Реальная расстановка блюд позволила точно воспроизвести черты лица Rene Redzepi.
«Идея заключалась в том, чтобы снять еду и кухонные элементы, расположенны таким образом, что б получился силуэт лица Redzepi. Это было намного сложнее, чем мы думали, но это было очень весело» , — говорит один из участников проекта.
Кухня Номы может считаться скорее современной интерпретацией нордической кухни.
Шеф-повар Рене Редзепи / Rene Redzepi — возглавляет известный ресторан скандинавской кухни в Копенгагене, под названием Noma. Мексиканская студия Golpeavisa для обложки журнала «Clase Premier» создала портрет-натюрморт повара.
Шеф-повар Рене Редзепи / Rene Redzepi — возглавляет весьма известный ресторан скандинавской кухни в Копенгагене, под названием Noma.
Как правило, для обложки журнала всегда использовались цифровые рисунки, но на этот раз мексиканская студия Golpeavisa решила превратить в иллюстрацию настоящую фотографию.
Golpeavisa совместила натюрморт с портретом, да так, чтобы одно без другого просто не существовало. Реальная расстановка блюд позволила точно воспроизвести черты лица Rene Redzepi.
«Идея заключалась в том, чтобы снять еду и кухонные элементы, расположенны таким образом, что б получился силуэт лица Redzepi. Это было намного сложнее, чем мы думали, но это было очень весело» , — говорит один из участников проекта.
Кухня Номы может считаться скорее современной интерпретацией нордической кухни.